Brigadeirão Supercremoso

 

INGREDIENTES:
1 caixa de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
1 xícara (chá) de chocolate em pó;
4 colheres (sopa) de açúcar;
1 colher (sopa) de manteiga;
3 ovos;
granulado de chocolate para decorar.

MODO DE PREPARO:
1 - Unte uma forma de pudim com manteiga.
2 - Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
3 - Despeje o creme na forma e asse em forno preaquecido a 180°C por 1 hora em banho-maria (posicione a forma dentro de outra maior, coberta com água morna).
4 - Retire o brigadeirão do forno e deixe amornar.
5 - Em seguida, desenforme e decore com bastante granulado.
6 - Leve à geladeira e sirva gelado.