Goiabinha

 

Ingredientes

2 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

2 ovos

1 colher de fermento em pó

14 colheres de sopa de trigo

1 goiabada cortada em pequenos cubos

Açúcar cristal para cristalizar

Modo de preparo:

Acrescente o açúcar, os ovos e a manteiga. 

Mexa acrescentando o trigo (peneirado) até formar a massa.

Estique-a e a corte em formato de pequenos quadradinhos.

Coloque a goiabinha no meio e enrole.

Depois é só levar ao forno por 10 minutos no total

De 180° graus por 5 minutos e 220° por mais 5 minutos.

Sirva-se bem!