INGREDIENTES:
1 ovo;
1 xícara de farinha de trigo;
1 xícara de leite;
sal a gosto.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
MODO DE PREPARO:
1 - Bata no liquidificador, ou na mão mesmo com ajuda de um fue, todos os ingredientes até ficar homogêneo.
2 - Em seguida, coloque um fio de óleo na frigideira antiaderente quente e uma porção da massa (uso uma concha de feijão não muito cheia). Doure dos os dois lados.
Nas massas seguintes não precisa untar de novo. Rende aproximadamente 7 panquecas grandes! Fica divina, eu fiz com carne e molho vermelho, que também pode ser o de sua preferência.
1 ovo;
1 xícara de farinha de trigo;
1 xícara de leite;
sal a gosto.
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MODO DE PREPARO:
1 - Bata no liquidificador, ou na mão mesmo com ajuda de um fue, todos os ingredientes até ficar homogêneo.
2 - Em seguida, coloque um fio de óleo na frigideira antiaderente quente e uma porção da massa (uso uma concha de feijão não muito cheia). Doure dos os dois lados.
Nas massas seguintes não precisa untar de novo. Rende aproximadamente 7 panquecas grandes! Fica divina, eu fiz com carne e molho vermelho, que também pode ser o de sua preferência.
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