Torta cremosa de bicho de pé com ninho

 

Para a base da torta:
200 gramas de farinha de aveia
2 colheres de sopa de manteiga
1 ovo
3 colheres de sopa de açúcar demerara

Modo de preparo: 

Misture todos os ingredientes com as mãos até não grudar mais, ajeite no fundo e nas laterais de uma forma de fundo removível e leve pra assar, forno pré-aquecido à 180 graus por 15 minutos.

Para o bicho de pé
2 leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 gelatina de morango

Modo de preparo: 

Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo, espere esfriar.

Para o brigadeiro de ninho
2 leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de leite ninho.

Modo de preparo: 

Mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, espere esfriar.

Com tudo frio comece a montar: coloque primeiro a camada de ninho em cima da base da torta, depois a de bicho de pé. Leve pra gelar e aproveite!